饮食文化是中华文化的重要组成部分。每一道美食，不仅是味蕾的盛宴，更承载着地域民俗、乡愁记忆与民间智慧。本次“知之”读书会以五通桥美食为核心主题，结合地方饮食文化，挖掘五通桥美食背后的历史渊源、制作工艺与文化内涵，让读者在美食文化的交流中感受地方特色与人间烟火，丰富阅读体验与文化认知。

组织机构

主办单位：乐山市五通桥区文化广播电视体育和旅游局

承办单位：五通桥区图书馆、共青团乐山市五通桥区委员会、五通桥区新时代文明实践中心

活动目的

1.挖掘与传播五通桥美食文化，让读者深入了解甜皮鸭、叶儿粑等特色美食的历史起源、制作工艺与文化寓意，提升读者对地方饮食文化的认知与喜爱。

2.传承与弘扬地方饮食文化，让读者感受民间烹饪技艺的精湛与劳动人民的智慧，唤起对地方传统文化的关注与保护意识。

3.鼓励读者分享自身的美食体验与乡愁记忆，增进读者之间的文化交流，营造图书馆浓厚、多元的文化阅读氛围。

活动流程

1.认识美食：甜皮鸭、叶儿粑、豆腐脑等；

2.特色与制作工艺；

3.美食手工制作。

活动时间

2026年3月22日（星期日）15:30-17:00

活动地点

五通桥区图书馆一楼少儿阅读室

注意事项

1.场内请保持安静，手机调至静音。

2.中途离场需向工作人员说明，儿童须由家长陪同。

3.本次活动为纯公益性质，请家长亲自接送孩子，确保安全。